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在台灣韃靼牛我連碰也不敢碰，一來要安心吃這道菜至少得花大把鈔票到高級餐廳，二來我健壯的外表卻有著纖弱的腸胃怕吃到處理不好的又要上醫院掛急診住院。
所以到了韃靼牛的始祖法國，看到菜單有這道菜我二話不說就點了它。
此舉當然有嚇到奇異果先生。
這家餐廳是要從法國搭渡輪過河到對岸的德國看到的。想說這趟旅行或許沒機會再入境法國，怎麼樣也想吃頓像樣的法國料理。
雖然法文一竅不通，但還好關鍵字有抓到。所以點菜挫折不大，點錯了頂多驚奇一場。
我的韃靼牛上桌後原本擔心我吃不完，但是我多慮了。雖然是生牛絞肉但因為香料調配合宜完全沒有生肉味。
奇異果先生點的煎豬排比我的遜色多了。
有點弱的配菜，但沒關係主菜好吃比較重要。
澱粉控的我們又加點了一盤香煎馬鈴薯。
另外點了餐後咖啡，兩人帳單竟然不到30歐，對這樣的收費我有錯愕。
真的好經濟又實惠啊！
餐廳就在渡輪口處。
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